A "Feliratkozom" gombra kattintva elfogadja az általános biztonsági és szerződési feltételeinket.
3/4. oldal
Szakács munkakörbe keresünk kollégát, heti 4 nap munkavégzéssel.Feladatok:• Ételek készítése, előkészítés, tálalás• Alapanyagok rendelése, konyhai ...
Komárom-Esztergom vármegye
Szállodai szakács pozícióJelentkezni fényképes, szakmai önéletrajzzal a "JELENTKEZEM" gombra kattintva lehetséges!
Tolna vármegyeFeladataid lesznek: Szükséges alapanyagok és munkaeszközök előkészítése Alapanyagok feldolgozása Ételek elkészítése Konyhai berendezések kezelése, ...
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyeSzakàcs pozíció Pan’ni Artizán Budapest 4-5 napos munkarend, szabad esték Villásreggelik, tojásételek, saláták, light lunch, aperitivo hangulat. ...
Pest megyeNyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek elkészítése Pontos receptúrák követése Készletek felmérése, fogyások dokumentálása Munkakörnyezet ...
Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyeA Vakvarjú Varjúvár Éttermünk igazi ékszerdoboz a festői Várkert Bazárban, ahol a történelmi hagyományok és a modern megjelenés ...
Pest megyeSzakácsot keresünk a Paprika Revue House csapatába! Ez nem „csak” egy munkahely – ez egy élménygyár, ahol a magyar konyha, ...
Pest megyeSous vide és konfitált termékek gyártása receptúra alapján Húsok bontása, darabolása, előkészítése Alapanyagok minőségének ellenőrzése Higiéniai ...
Pest megyeXII. kerületi kórház területén működő éttermünkbe szakácsot keresünk! Olyan tapasztalt és megbízható kollégát várunk csapatunkba, aki szívesen ...
Pest megye- Melegpályán vagy hidegpályán való munkavégzés tapasztalatnak megfelelően - Igényes, magas szintű főzési technikák alkalmazása
Pest megyeCsatlakozz a ROOMbach Hotel Budapest Center reggeliztető csapatához szakács pozícióba! Szereted jókedvvel indítani a napot, és fontos számodra, ...
Pest megyeBrunch ételek elkészítése Alapanyagok előkészítése Tálalás és esztétika, receptúrák pontos követése Konyhai rend és tisztaság fenntartása ...
Pest megye
Dolgozz egy görögországi, spanyolországi, maldív-szigeteki vagy ciprusi szállodában! Rövid információ Pozíció: Vendégkapcsolati munkatárs, Hotel ...
Maldív-szigetekGörögországCiprusSpanyolország
Arbeite in einem Hotel in Griechenland, Spanien, auf den Malediven oder Zypern! Position: Koch, Hotelmitarbeiter (m/w/d) Location: Griechenland, ...
SpanyolországMaldív-szigetekCiprusGörögország
Dolgozz egy görögországi, spanyolországi, maldív-szigeteki vagy ciprusi szállodában! Rövid információ Pozíció: Szakács, Hotel személyzet Helyszín: ...
GörögországMaldív-szigetekCiprusSpanyolországA szakács (vagy séf) az a személy, akinek legfőbb munkája a fogyasztásra szánt ételek elkészítése. A munkának különböző formái vannak, mint a személyi szakács, a catering szakács, az éttermi szakács és az intézményi szakács. Titulus szerint is besorolhatók, magasabb szinten megnevezésük főszakács vagy konyhafőnök.
Feladatok
- ételválaszték kialakítása, ételek elkészítése
- nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
- étkezés szervezése
- étlap, menü összeállítása
- meleg-, és hidegkonyhai termékek elkészítése
- elkészült ételek tálalása a vendégeknek
- vendégek kiszolgálása
- munkaterület tisztán tartása
Elvárások
A fő elvárás az ilyen munkák betöltésében főleg a szakács szakképzettség megszerzése. Gyakran elvárják, hogy a szakács munka betöltője elhivatott legyen szakmája felé és rendelkezzen legalább 2 év tapasztalattal. Tekintve, hogy minden nap ugyanúgy és ugyanolyan minőségben kell elkészíteni az ételeket, alapvető elvárás a megbízhatóság és a pontosság. A legtöbb helyen elvárják, hogy a szakács munka betöltője képes legyen az önálló munkavégzésre, illetve, hogy a szakács ismerjen különböző ételkészítése technikákat. Tekintve, hogy a szakács egyik feladata a konyha irányítása és a munka szervezése, fontos, hogy jó kommunikációs képességgel is rendelkezzen.
Munkarend
Munkakörtől függően a szakács 1 vagy 2 műszakban dolgozik, napi 8-12 órát. Hetente két pihenőnappal, maximum öt napot. Az ilyen állások általában hosszú távú munkalehetőségek.
Juttatások
Az alapbér mellett a munkaadó általában többféle juttatást is biztosít a szakácsnak. Ezek közé tartozhat a napi két étkezés a helyszínen és a munkába járás támogatása. Ezen munkahelyeken általában ajánlanak lehetőséget a továbbfejlődésre.