Reggeli ételek elkészítése és tálalása a sztenderdek betartása mellett Ételkínálat megtervezése, anyaghányadok összeállítása a konyhafőnök iránymutatása ...

Vendégek fogadása, kiszolgálása, Rendelések felvétele, Ebéd, vacsora, éttermi rendezvények zavartalan lefolytatása a standard szerint, Munkaterület ...

Heti 40 óra, 5 műszak hétfőtől péntekig Havi beosztás Csapat és önálló munkavégzés Pultozás, asztali kiszolgálás Italkészítés Kasszakezelés ...

Heti célszámok elérése a termelésben HACCP betartása Új desszertek, receptúrák megalkotása

Önállóan dolgozni tudó szakácsot keresünk reggeli-, illetve hidegkonyhai feladatok ellátására.

Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek elkészítése, Ételek ízesítése, szakosított tárolása, adagolása, tálalása, Az előírt technológiai ...

A szalonba érkező és távozó vendégek köszöntése Telefonhívások fogadása, beérkező e-mailek kezelése Napközben a szalon rendjének fenntartása ...

Vendégek fogadása, rendelések felvétele Kimagasló színvonalú étel- és italszervíz nyújtása Udvarias, professzionális és hatékony szervíz biztosítása ...

A Vadászcsárda napi gazdaságos működésének biztosítása, felügyelete. A Vadászcsárda munkavállalói szakmai irányítása, beosztása, felügyelete, ...

- ételek receptúra szerint történő elkészítése - nyersanyagok előkészítése, feldolgozása - konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök ...

- Étterem felkészítése az ebédidőre 11:00-ra: - sütemények, házi desszertek, saláták kirakása az éttermi hűtőbe; - szószok kiadagolása ...

Az étlap és itallap pontos összetételének ismeretében a vendégek kiszolgálása. Az étteremben dolgozó munkatársak munkájának irányítása, ellenőrzése. ...