Szállodai szakács pozíció
Jelentkezni fényképes, szakmai önéletrajzzal a "JELENTKEZEM" gombra kattintva lehetséges!
Feladatok:- napi nyersanyag felhasználás dokumentálása
- önálló munkavégzés és csapatmunka
- közreműködés a nap/heti menük, a la carte étlap összeállításában
- konyhai eszközök és berendezések megfelelő működtetése
- konyhai raktárak és helyiségek rendszerezése, folyamatos készletfigyelés
- konyhai területek tisztán tartása és a higiénára vonatkozó szabályok betartása
- alapanyagok magas színvonalon való feldolgozása, tálalása, díszítése, vállalati előírások betartása
Amit kínálunk:- munkába járás támogatása
- céges üdülési lehetőség
- folyamatos továbbképzés
- munkavállaló-barát szervezet, modern, igényes munkakörnyezet
- versenyképes fizetés
Elvárások:- szakirányú végzettség, tapasztalat
- önállóság, nyitottság a folyamatos tanulásra, magas problémamegoldó képesség
- udvarias magatartás, vendégorientált gondolkodás
- ápolt megjelenés
- több műszakos munkarend vállalása
- költséghatékony munkavégzés, food waste minimalizálása
- figyelmes, pontos munkavégzés