A termelőüzemben történő munkálatok összeszervezése és a csapat irányítása.
A cégcsoport édesipari termékeinek, úgy mint sütemények, pék-, csokoládé és csomagolt termékek gyártásának biztosítása, melyeket kis- és nagykereskedelmi csatornákon értékesítünk.
Fejlesztési javaslatok kidolgozása; a termelési folyamatok optimalizálása, szükséges folyamatok kidolgozása.
Termékek előállítási folyamatainak felügyelete, a minőségbiztosítási szabályok betartása mellett.
Az elvárt minőségi szint folyamatos biztosítása, a hatékony jövedelmezőség megteremtésével.
Napi szintű szoros együttműködés a cégcsoport egységeivel.
Részvétel a termelést érintő tulajdonosi döntések előkészítésében.
A termelési folyamatokhoz és a minőségbiztosítási rendszerhez kapcsolódó adminisztráció biztosítása.
Erőforrások optimalizálása és a csapatainak képviselete.
Korszerű számítógépes ismeretek alkalmazása, különösen a gyártási folyamatokat támogató rendszerek területén.
Elvárások
Cukrász vagy élelmiszeripari végzettség
Termelés vezetése területén szerzett, legalább 3-5 éves vezetői tapasztalat.
Édesipari vagy cukrászati végzettség és tapasztalat előny.
Elkötelezett, proaktív személyiség.
Kiváló problémamegoldó és kommunikációs képesség.
Jó szervezőképesség és rugalmasság.
Tulajdonosi szemlélet.
Amit kínálunk
Izgalmas és változatos mindennapok.
Meleg étkezés, kávé.
Céges kedvezmények egységeinkben (45-70%) és további partnereinknél.
Üdülési kedvezmények.
Minden hónapban sokszínű csapatépítési programok, -bulik, közös sport- és családi programok-.
Kerékpártároló
Céginformáció
A több mint 165 éves múlttal rendelkező Gerbeaud cégcsoport a Gerbeaud Kávéház cukrászüzemének és a XXII. kerületben található Termelő üzemének Édesipari termelésvezetőjét keresi.