Feladatok

Séf feladatok, munkák:
  • A konyhai csapat koordinálása és felelősségteljes vezetése
  • Élelmiszerbiztonsági szabályok szigorú betartása
  • Igényes, precíz munkavégzés és ennek elvárása a kollégáktól

Szakács feladatok:
  • Konyhafőnök munkájának támogatása, sztenderdek követése
  • Konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
  • Konyhai feladatok önálló elvégzése
  • Konyhafőnök által összeállított menü lefőzése
  • Többi szakáccsal való együttműködés
  • HACCP előírások betartása

Elvárások

  • Szakirányú végzettség
  • Vendéglátásban vagy szállodaiparban szerzett szakmai tapasztalat
  • A magyar konyha ismerete és szeretete, a hazai és a nemzetközi trendek figyelembevétele
  • Nyitottság az újdonságokra, kreativitás
  • Pontosság, megbízható munkavégzés

Amit kínálunk

  • Egész éves munka
  • Bejelentett jogviszony
  • Rendezett, tiszta konyha
  • Tapasztalt kollégák
  • Modern munkakörnyezet
  • Versenyképes fizetés megállapodás alapján
  • Családias légkör

Céginformáció

A BL YachtClub, mely a Balaton egyik legkedveltebb kikötőjében található, nemcsak a vitorlázás szerelmeseinek kínál tökéletes menedéket, hanem azoknak is, akik csak a tóparti nyugalomra és a minőségi kulináris élményekre vágynak. Az új üzemeltetés alatt a yachtclub komoly változásokon esett át: a vendéglátóhely teljes körű fejlesztésen megy keresztül, hogy még magasabb színvonalon fogadhassa a látogatókat .A fejlesztések központi eleme az étterem teljes körű megújítása. A modern, letisztult design és a konyha teljes felújítása mellett a menüsor is újragondolásra kerül, az ebben való részvételhez keressük új kollégánkat.

Jelentkezés módja

A „jelentkezem” gombra kattintás után kérjük csatolja fényképes önéletrajzát.

JELENTKEZEM