Magyarország egyik piacvezető vendéglátós cégcsoportja keresi új kollégáját
PASTRY CHEF / CUKRÁSZAT ÜZEMVEZETŐ pozícióba!
Ha szívesen dolgoznál egy magyar tulajdonú, dinamikusan fejlődő cégcsoportban és szeretnél részt venni egy cukrászda hálózat fejlődésében, akkor Téged keresünk!
Munkavégzés helye: Budapest / Pest megye
Milyen feladatok várnak rád, ha csatlakozol hozzánk?- központi cukrász üzem teljeskörű szakmai irányítása
- a hálózat egységeiben dolgozó cukrászok munkájának irányítása, rendszeres felügyelete
- az üzem folyamatos működéséhez szükséges adminisztratív munkák megszervezése és elvégzése, valamint biztosítod a tárgyi és személyi feltételeket
- kereslethez igazított rendszeres termelési terv elkészítése és ez alapján a munkafolyamatok, munkaerő megszervezése
- a cukrászda egységeinek választékát a szezonalitás figyelembevételével megtervezed, sztenderdizálod és bevezeted
- légy példakép a hozzáállásban és munkavégzésben