Konyhafőnök

• a konyha üzemelési és termelési feladatainak szervezése,
• személyes részvétel az ételek készítésében
• a konyhai személyzet munkájának irányítása,
• gondos alapanyag / nyersanyag gazdálkodás,
• HACCP előírások betartása és betartatása,
• az üzleti egység törvényi és jogszabályi kereteknek megfelelő működtetése,
• hatékony, együttműködő csapat és kellemes munkahelyi légkör kialakítása,
• étlap tervezése, kalkulációk készítése, alapanyag rendelése,
• rendezvény menük összeállítása, lebonyolításban való részvétel,
• az ételek megfelelő minőségben való elkészítése, valamint tálalása, kóstolása.
• naponta 200-220 főre reggeli, ebéd vacsora
• 16-18 fős csapat vezetése

• szakirányú végzettség,
• vezetői tapasztalat,
• kitűnő kommunikációs és kapcsolatteremtő képesség,
• magasfokú szervezőképesség,
• jó problémamegoldó és alkalmazkodó képesség,
• gazdálkodási szemlélet,
• eredmény orientált gondolkodás,
• határozott fellépés, kreativitás,
• MS Office (Word, Excel, Outlook) felhasználói szintű ismerete.

A korábban hasonló területen szerzett tapasztalat
Pozitív vélemyény előző munkahelyekről
Kreatív gondolkodás
Stressztűrő képesség

• igényes munkakörnyezet,
• remek csapat,
• munkábajárás költségtérítés
• partnerszállodáinkba kedvezményes üdülés
• ingyenes parkolás

Az Abacus Hotel Magyarország vezető business szállodája immár 15 éve.
A hotel magyar tulajdonú, az ország egyik vezető innovatív üzleti szállodája, közel Budapesthez. 
Üzleti és szabadidős vendégek, csoportok, céges és privát rendezvények jellemzik mindennapjainkat.
A szállodában 128 szoba,étterem,bárok, konferenciatermek és spa részleg is üzemel. 

Fényképes önéletrajz csatolását kérjük, lakcím feltüntetésével.