Feladatok húsipari termékek csomagolása egyszerűbb logisztikai feladatok kézi anyagmozgatás (20-25 Kg-os csomagok vannak) csomagolóanyag rendszerezés-kezelés ...

Feladatok Részlegtől függően a hentes munkák elvégzése Alapanyagok pakolása Szeletelés Vágás - például a formázóban a tábla szalonna ...

Húsipari készítmények gyártásában való részvétel. A termelő gépek napi összeszerelése és üzemeltetése. A munkaterület tisztántartása. Higiéniás ...

Húsipari cég teljeskörű minőségügyi irányítása A termékbiztonság és higiénia magas szintű biztosítása Élelmiszerbiztonsági rendszerek HACCP, ...

Húsipari készítmények előkészítése csomagolásra. Szeletelésre váró termékek előkészítése, címkézése 3 szeletelősoron. Csomagolt termékekre a ...

Húsipari készítmények előkészítésében, gyártásában való részvétel, termékek előkészítése csomagolásra, szeletelésre A termelő gépek, berendezések ...

Beérkező húsipari termék különböző fázisokban történő feldolgozása Futószalagon érkező sertésbelsőségek kezelése és tisztítása Kézi anyagmozgatás ...

A higiéniai csapat vezetése, munkájának megszervezése, felügyelete, oktatása, munkaidő beosztások elkészítése. Takarítás-fertőtlenítés hatékonyságának ...

A műszaki fejlesztési, beruházási és üzemeltetési tevékenységek irányítása, ellenőrzése Az élelmiszeripari gépek és berendezések megbízható működésének ...

Sertés csontozás Alapanyagok előkészítése és a munkaterület rendben tartása Minőségi és higiéniai előírások betartása

A munkahelyen működő gépek, berendezések, rendszerek működőképességének biztosítása. Előforduló hibák esetén a hibák szakszerű, gyors elhárítása. ...

Technológiai folyamatok betartásának ellenőrzése a termelés során. Anyagnormák rögzítése és aktualizálása. Gyártási veszteségek minimalizálása, ...