Feladatok
A
Retro Lángos Budapest gyorsétterem keres
műszakvezetőt, aki felelős a napi operáció irányításáért, a csapat koordinálásáért, valamint a látványkonyha és a vendégtér működésének felügyeletéért. Olyan
dinamikus és határozott vezetőt keresünk, aki a csapat motiválásával, szervezési készségeivel és vendégközpontú szemléletével hozzájárul az étterem sikeréhez.
- A napi műszak teljes körű irányítása
- Látványkonyha és vendégtér működésének ellenőrzése, kontrollálása
- Munkatársak munkájának megszervezése és koordinálása
- Vendégelégedettség biztosítása, minőségi kiszolgálás fenntartása
- Munkavédelmi és higiéniai előírások betartatása
- A csapat motiválása, új kollégák betanítása
Elvárások
- Vendéglátásban szerzett tapasztalat (műszakvezetői tapasztalat előny)
- Magabiztos jelenlét a konyhában és a vendégtérben egyaránt
- Határozott, felelősségteljes vezetői attitűd
- Jó szervezőkészség, problémamegoldó képesség
- Csapatban való hatékony munkavégzés, kiváló kommunikációs készség
- Rugalmasság, terhelhetőség (hétvégi munkavégzés szükséges, 4 napos munkarend)
- Pontosság, precizitás, önálló munkavégzés
Előnyt jelent
✔ Műszakvezetői vagy vezetői tapasztalat a vendéglátásban
✔ Gyorséttermi, street food vagy pörgős vendéglátóhelyen szerzett gyakorlat
✔ Angol nyelvtudás, mivel sok külföldi vendég látogat el hozzánk
✔ Konyhai és vendégtéri munkafolyamatok ismerete
✔ Kasszakezelési tapasztalat
✔ Vendégközpontú szemlélet, problémamegoldó attitűd
✔ Jó stressztűrő képesség, hatékony időmenedzsment
Amit kínálunk
Stabil, hosszú távú munkalehetőség egy dinamikusan fejlődő cégnél.
Versenyképes jövedelem és éves bónuszlehetőség.
Barátságos, támogató csapat és munkakörnyezet.
Céginformáció
A Retro Lángos Budapest egyik legismertebb street food helye, amely a város szívében kínál minőségi, friss és ízletes lángosokat. Naponta több száz vendéget szolgálunk ki, ezért kiemelten fontos számunkra a gyors és magas színvonalú kiszolgálás. Egy dinamikus, profi és vendégközpontú csapatot építünk, ahol a fejlődés és az elkötelezettség kulcsfontosságú. Ha szereted a pörgést, határozottan tudsz irányítani egy csapatot, és fontos számodra a vendégélmény, nálunk a helyed!