Chef de partie

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.
• HACCP és egyéb élelmiszerbiztonsági szabályok betartása.
• Konyhai eszközök és munkaterület tisztán tartása, higiéniai előírások követése.
• Készletek ellenőrzése
• Szakácsok (Commis) támogatása és irányítása a részlegen belül.
• Hatékony munkavégzés és időgazdálkodás a csúcsidőszakokban.
• Együttműködés a teljes konyhai csapattal a gördülékeny folyamatok érdekében.

• 2-3 év releváns tapasztalat
• Angol nyelv középfokú
• Rugalmasság, problémamegoldó képesség.
• Csapatmunkára való hajlandóság.

• BKK bérlet a próbaidő után (3 hónap elteltével)
• SZÉP Kártya a próbaidő után (3 hónap elteltével)
• Ingyenes étkezés a munkaidő alatt
• Marriott kedvezmények: szállás világszerte 30 márkánál, 20% étel-ital kedvezmény,
• Tanulási és fejlődési lehetőségek

A St. Regis Hotels & Resorts a klasszikus eleganciát ötvözi az innovációval, és világszerte több mint 55 luxusszállodában nyújt kifinomult élményeket. A márka alapítása John Jacob Astor IV nevéhez fűződik, és azóta is elkötelezett a személyre szabott, előrelátó szolgáltatás mellett, amelyet a híres St. Regis Butler Service tesz teljessé.

Jelentkezéseket angol nyelvű önéletrajz csatolásával várunk.