Spirit Hotel Kft.

Alapvető elvárások

Vendéglátóipar, idegenforgalom Szakmunka, fizikai munka 5+ év tapasztalat beosztott Középfokú végzettség teljes munkaidő angol - alapfokú német - alapfokú

A sárvári Spirit Hotel Thermal Spa*****superior szálloda executive chef-et keres.

mert egy olyan ötcsillagos szállodában dolgozhat, melyet számos hazai és nemzetközi díjjal tüntették ki,
mert itt egyszerre van lehetősége mind az a'la carte, mind a félpanziós étkeztetésben a tudása legjavát nyújtania,
mert kreativitásának nem szabunk határt,
mert egy támogató környezetben biztosítunk lehetőséget az állandó szakmai megújulásra és az innovatív ötletek megvalósítására,
mert egy összetartó, szuper csapat élére kerül.

a félpanziós és az a'la carte ételkínálat magas színvonalának, változatosságának és gazdaságosságának biztosítása,
a konyhai személyzet irányítása, motiválása, felügyelete,
közreműködés új munkatársak felvételében, betanításában,
kapcsolattartás külső cégekkel, hatóságokkal,
a termelésre vonatkozó technológiai előírások, valamint a tárolásra és készentartásra vonatkozó egészségügyi szabályok betartása és betartatása,
a konyhai részleg nyereséges gazdálkodásának biztosítása,
szükséges eszközök és alapanyagok beszerzése az üzleti terv figyelembevételével.

lenyűgözi a minőségi ételkészítés világa,
ismeri, követi, kutatja és alkalmazza az új trendeket,
innovatív a gondolkodásmódja,
szakirányú végzettséggel bír,
hazai és nemzetközi tapasztalattal is rendelkezik mind az a'la carte, mind a szállodai félpanziós étkeztetés terén,
minimum 5 éves, azonos munkakörben szerzett tapasztalata van,
németül és/vagy angolul alapfokon kommunikál szóban és írásban egyaránt.

Jelentkezését fényképes önéletrajz és motivációs levél megküldésével várjuk!