A tatai vár szomszédságában, az Öreg-tó partján gyönyörű és nyugodt műemléki környezetben található a Platán Bisztró, a Platán Gourmet Étterem és Platán Udvarház. A Platán TATA részeként működő Platán Bisztró a 2021 tavaszán megnyílt Platán Gourmet Étteremmel és Platán Udvarházzal alkot egy nagy egységet. A Platán Gourmet Éttermünk nyitása óta a Magyarország legjobb étterme cím büszke viselője, munkánkat 2022-ben a neves Michelin kalauz egyből két Michelin-csillaggal minősítette. Mi több, a Platán Bisztró is Magyarország top 25 éttermei között szerepel a hazai rangsorokban, 2022 óta a Michelin Guide által ajánlott étteremként. Közvetlenül a Bisztrónk mellett található Udvarházunk, amely 10 db egyedi kialakítású franciaágyas szobával rendelkezik, valamint a szomszédos Platán Utca, ahol további 12 db apartman várja a vendégeket. A várárokban kapott helyett Spa részlegünk, mely 2021-ben a nemzetközi építészet legrangosabb versenyén, a Gold Key Awardson a finalisták között szerepelt, a világ legjobb 4 egyedi spa megoldása között. Fejlődésünk következő lépcsőfokaként 2021 decemberében megnyitottuk pékségünket, a Platán Péket. Saját kertészetünk mellett 2022. év fejlesztéseként elindítottunk saját farm projektünket. Hisszük, hogy minőségi munka a szakma szeretete mellett is csak minőségi eszközök használatával, a megfelelő munkakörnyezettel és motiváló csapattal működik. A kulcs Vendégeink valódi vendégül látásában rejlik. Ha Te is így látod, jelentkezz!